Recette Emirati: Les Ligamats 🇦🇪

Bonjour à tous !  Lors de mes voyages aux Emirats, j’ai eu l’occasion de goûter à la cuisine locale et traditionnelle. D’ailleurs, si vous visitez la mosquée de Dubaï (1 seule est ouverte au public) vous aurez sûrement l’occasion de goûter leurs déclicieux Ligamats accompagnée d’une tasse de thé ou de café… Après m’être renseignée, j’ai…

Salade mangue/crevette/avocat Thaï inspiration

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous présente une petite recette très rapide et délicieuse ! Une salade originale inspirée de la Thaïlande dont les quantités sont adaptables selon vos envies. Pour cela il vous faudra : • De la mangue • De l’avocat • Des crevettes (petites de préférence) • Du citron • De la coriandre La…

Idée Recette des bricks salées!

Hello!  Aujourd’hui, je vous partage une recette que j’adore! J’ai découvert la feuille de brick il y a peu de temps et depuis j’adore en cuisiner! C’est simple, rapide et trop bon! C’est partit! Premièrement, coupez votre brique en trois parties. Certains coupent la feuille en 2, c’est comme bon vous semble! Je préfère en…

Recette des bugnes lyonnaises craquantes

C’est le temps des bugnes!  Et oui chez nous les lyonnais, les bugnes ne se font pas comme chez tout le monde! Nous avons notre spécialité! Ce sont les bugnes plates et craquantes 😉 Je partage donc avec vous la recette gourmande et délicieuse des bugnes lyonaises!   Ingrédients : 500g de farine 5 œufs…

Recette: Remix des boules de coco (au chocolat)

Hello!  Comment ça va ce soir? Je n’ai pas eu le temps de poster avant je m’en excuse mais je suis enfin là! Pour changer j’ai décider de vous faire une petite recette: les boules de coco, mais attention pas n’importe quelles boules de coco, les boules de coco dans coco avec du chocolat pour…

Recette: Wrapp apéritif jambon et bourssin 

 Premièrement prenez votre pâte à wrapp, ensuite étalé le bourssin a votre convenance sur la pâte (pour faire un bon wrapp, il est préférable de mettre une sauce ou quelque chose comme du bourssin juste sur la pâte avant de mettre les autres ingrédients). Une fois le bourssin étalé, découpée votre jambon a la taille…

Une assiette équilibré pour introduire l’été!

  Une assiette équilibré pour introduire l’été! Aujourd’hui je reviens avec une nouvelle idée « recette » ou plutôt snack. Simple,frais et tellement bon, je vous présente un wrap poulet mozzarella! Il vous faudra: -de la mozzarella -une pâte à wrap -de la salade -du poulet -des cornichons -de l’emmental -du poivron rouge -la sauce de votre…

•Cups cakes au chocolat•

Comment vont les gourmands? 🙂 Si vous aimez le chocolat et surtout si vous êtes gourmand, vous allez adorer cette rectte! Aujourd’hui recette pour 6 personnes prête en seulement 30 minutes! Il vous faura: -75 g de cacao en poudre -300 ml d’eau bouillante -3 œufs -280 g de farine -300 g de sucre -1…

•Donuts au four ou authentiques!•

Suivez – moi c’est parti ! Vous souhaitez manger « léger » tout en vous faisant plaisir ? Alors cette recette est faite pour vous !  RECETTE POUR 8/10 DONUTS AU FOUR OU AUTHENTIQUES : – 250g de farine (prévoyez-en 100g de plus) – 40g de sucre – 2 cuillère à café de levure boulangère (ou un sachet de 7/8g) à…

•Cookies aux pépites de chocolat au lait•

Miaaaaaaaaaaam! Etant revenu des Etats-Unis, j’ai organisé un petit repas avec un trentaines de personnes.                J’ai donc voulu faire des plats typiques d’Amérique et qui soient surtout susceptibles de plaire au plus grand nombre! J’ai testé plusieurs recettes de cookies mais à chaque fois ils étaient trop cuits,…